前不久电影《水饺皇后》热映2024欧洲杯官网入口，刘逸轩看到主东说念主公臧健和初来香港在湾仔船埠推餐车卖水饺的片断，总会念念到我方的爷爷刘永年。

刘永年祖籍中山，上世纪60年代学习厨艺，后移居香港。从一个推木车卖粥品和油器的小摊贩作念起，到在元朗创始永年士多，逐渐发展为香港餐饮老字号，传承至刘逸轩这里已是家眷第三代。

“我小技能，爷爷就频频讲家眷故事，告诉咱们诚然在香港扎根主见，但‘根’在内地，衣锦还乡、弗成忘本。这种‘根’的意志，成为身份认可中十分病笃的部分，对国度充满深有情感与包摄感，也让我一直梦念念将品牌带回内地。”如今已是永年饮食发展（香港）有限公司主席的刘逸轩说。

2024年底，刘逸轩在前海设立内地总部，不仅在店中打造永年香港文化体验馆和香港后生汇聚的“社区客厅”，还分袂于香港漫衍的“加工中心+写字楼+门店”花样，变调性地将办公、培训、展览、研发和微型加工中心连结一体，极大镌汰责罚半径。

“‘永年’寓意永远弥新，永久年青。昔日在香港，爷爷推木车叫卖时，靠的是‘一份面暖一条街’；今天在前海2024欧洲杯官网入口，我念念用‘一碗面连结一代东说念主’，让香港滋味成为大湾区后生的共同挂牵。”刘逸轩说。